河北省邢台博源机械制造厂
加入收藏| 网站地图 咨询电话:15833676698

产品分类

联系方式

地址:河北省邢台东邢湾滏北工业区

电话:0319-7583367

手机:15833676698

联系人:杨赛飞

传真:0319-7583386

邮箱:xtbyjx@163.com

网址:http://www.xtbyjx.com

新闻详情

当前位置:网站首页 >> 新闻动态

面条怎么煮不容易烂

点击次数:1852 次 发布时间:2016/3/11 11:44:18 返回上一页

煮面条时把握好火候和其它的小细节,煮好后不断面、不硬心、不糊汤,下面博源面条机给大家讲下面条怎么煮不容易烂。

煮挂面和湿面条时的细节有些不同,煮挂面不宜用大火,因为挂面本身就很干,如果用大火煮,高温会使面条形成一层黏膜,水分和热量不能快速渗透,就容易硬心和糊汤。下面时水不要太开,等水开了再点些凉水,这样可以使面条受热均匀。

煮湿面条时水开后往里加少许盐,然后再下面条,这样可以使面条更耐煮。煮湿面条要用大火,如果温度达不到,就容易泡溶在水里。

以上就是煮面条时不容易煮烂的方法,由博源机械整理发布,博源机械主要生产面条机,可用于加工湿面条、挂面。